UVAS | Mezcla de uvas blancas
ALCOHOL | 11,5%
AZÚCAR | <2 g/L

Notas de Cata
Vista: Amarillo dorado pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Aromas de frutas blancas.
Boca: Refrescante, magro y crujiente, fácil de beber.

Maridaje
Ideal con ensaladas, pescados, pollo, quesos tiernos.

UVAS | Mezcla de uvas
ALCOHOL | 12%
AZÚCAR | <2 g/L

Notas de Cata
Vista: Color rosa brillante.
Nariz: Aroma a frutos rojos maduros.
Boca: Refrescante, ligero y afrutado, fácil de beber.

Maridaje
Ideal con sopas, pescados blancos, pastas, pizzas, quesadillas.

UVAS | Cabernet Sauvignon
ALCOHOL | 13%
AZÚCAR | <2 g/L

Notas de cata
Vista: Color rubí intenso con reflejos violáceos.
Nariz: grosella negra, cereza negra, ciruela.
Boca: Seco, con notable cuerpo y taninos.

Pairing
Ideal con hamburguesas, carnes asadas, a la plancha o estofadas, setas, quesos curados duros.

UVAS | Chardonnay
ALCOHOL | 12%
AZÚCAR | <2 g/L

Notas de Cata
Vista: Amarillo dorado pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Aromas de manzana verde, pera y cítricos.
Boca: Fresco, magro y crujiente, con buen cuerpo.

Maridaje
Ideal con ensaladas, pescados, carnes blancas, salsas cremosas y mantecosas y quesos tiernos o poco curados.

UVAS | Merlot
ALCOHOL | 13%
AZÚCAR | <2 g/L

Notas de Cata
Vista: Color rubí brillante con reflejos violáceos.
Nariz: Suave cereza negra, frambuesa, mora.
Boca: Seco, de cuerpo medio, taninos moderados.

Maridaje

Ideal con champiñones, cordero y cerdo, especialmente con salsas de frutos rojos, pasta con salsa de tomate, berenjenas, quesos duros.

UVAS | Sauvignon Blanc
ALCOHOL | 12%
AZÚCAR | <2 g/L

Notas de Cata
Vista: Amarillo dorado pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Melocotón blanco, pomelo, hierba cortada.
Boca: Refrescante, ligeramente picante, magro y crujiente.

Maridaje
Ideal con ensaladas, verduras, mariscos, sushi, pastas, comidas especiadas, quesos tiernos.